En stekpanna med grönsaker i ett restaurangkök

Kombo kock

När du har avslutat den här utbildningen kan du arbeta som kock. Som kock lagar du mat på restaurang eller i storkök. Det är ett yrke med mycket planering, förberedelser och kreativa inslag.

På Arbetsförmedlingens webbplats kan du läsa mer om vad det innebär att arbeta inom yrket:

Aktuella kursstarter

Start 7 februari 2022. Ansök senast den 12 december.

Sfi-kombo kock - Stockholms hotell och restaurangskola
Pågår: 7 februari 2021 till 28 april 2023
Antal veckor: 59
Antal poäng: 1 400
Telefon: 076-8252799
E-post:
 linda.beijar@edu.stockholm.se 
Adress:
Arenavägen 60, Globen

Stockholms hotell-och restaurangskolas blogg om sfi-kombo

Start 18 april 2022. Ansök senast den 20 februari 2022.

Sfi-kombo kock - Stockholms hotell och restaurangskola
Pågår: 18 april 2021 till 7 juli 2023
Antal veckor: 59
Antal poäng: 1 400
Telefon: 076-8252799
E-post:
 linda.beijar@edu.stockholm.se 
Adress:
Arenavägen 60, Globen

Stockholms hotell-och restaurangskolas blogg om sfi-kombo

Om utbildningen

Kombinationsutbildning till kock finns på sfi-nivå, "sfi-kombo". Utbildningen passar dig som befinner dig på sfi 2 C eller 2 D.

Kursinnehåll

  • Yrkesorientering inför kombinationsutbildning 50 poäng
  • Yrkesintroduktion inom valt yrkesområde 50 poäng
  • Matlagning 1, 100 poäng
  • Hygien 100 poäng
  • Livsmedels och näringskunskap 100 poäng
  • Matlagning 2, 200 poäng
  • Yrkessvenska 100 p
  • Matlagning 3, 200 poäng
  • Branschkunskap inom restaurang och livsmedel 100 poäng

I ansökningswebben kan du också se vilka orienteringskurser som ingår.

Uppdaterad