Kombo kock
När du har avslutat den här utbildningen kan du arbeta som kock. Som kock lagar du mat på restaurang eller i storkök. Det är ett yrke med mycket planering, förberedelser och kreativa inslag.
På Arbetsförmedlingens webbplats kan du läsa mer om vad det innebär att arbeta inom yrket:
Kockyrket på Arbetsförmedlingens webbplats
Aktuella kursstarter
Start 14 november 2022. Ansök senast den 18 september.
Sfi-kombo kock - Stockholms hotell- och restaurangskola
Pågår: 14 november till 26 januari 2024
Antal veckor: 58
Antal poäng: 1 400
Telefon: 076-8252799
E-post: Linda Beijar, rektor linda.beijar@edu.stockholm.se
Adress: Arenavägen 60, Globen
Stockholms hotell-och restaurangskolas blogg om sfi-kombo
Om utbildningen
Kombinationsutbildning till kock finns på sfi-nivå, "sfi-kombo". Utbildningen passar dig som befinner dig på sfi 2 C eller 2 D.
Kursinnehåll
- Yrkesorientering inför kombinationsutbildning 50 poäng
- Yrkesintroduktion inom valt yrkesområde 50 poäng
- Matlagning 1, 100 poäng
- Hygien 100 poäng
- Livsmedels och näringskunskap 100 poäng
- Matlagning 2, 200 poäng
- Yrkessvenska 100 p
- Matlagning 3, 200 poäng
- Branschkunskap inom restaurang och livsmedel 100 poäng
I ansökningswebben kan du också se vilka orienteringskurser som ingår.